السروي، أحمد.

تلوث وفساد الغذاء : (المصادر والأسباب-التأثيرات الصحية-التحكم والمنع) / أحمد السروي. - القليوبية، مصر : الدولية للكتب العلمية، 2019 - 362 ص. : إيض. ؛ 24 سم.

ببليوجرافية : ص. 360-362.

9789776676183


الأغذية الفاسدة
الأغذية
الأمراض--وقاية

615.954 / س أ ت