TY  - BOOK
AU  - Gallego,Jesús Felipe
AU  - 
TI  - Diccionario de hostelería: hotelería y turismo, restaurante y gastronomía, cafetería y bar 
SN  - 8428323364
U1  - 647.4403 21
PY  - 1997///
CY  - Madrid
PB  - Paraninfo
KW  - Hospitality industry
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ER  -