المهيزع، إبراهيم سعد علي،   1369-هـ. <br/><br/>
ميكروبيولوجيا الأغذية /  
إبراهيم بن سعد المهيزع. 
 - ط. 2. 
 - الرياض :  جامعة الملك سعود، النشر العلمي والمطابع،  2011. 
 - 478 ص. :  إيض ؛  24 سم . 
<br/><br/> قائمة المصطلحات : صفحة 431-465. 
<br/><br/>ببليوجرافية : صفحة 423-430. 
<br/><br/><label>ISBN: </label>9789960557335 
<br/><br/><label>Subjects--Topical Terms: </label><br/>الأغذية--تجارب.--علم الأحياء الدقيقة
<br/><br/><label>Dewey Class. No.: </label>664.001579   / م إ م