TY  - BOOK
AU  - المهيزع، إبراهيم سعد علي،
TI  - ميكروبيولوجيا الأغذية / 
SN  - 9789960557335
U1  - 664.001579  21
PY  - 2011///
CY  - الرياض
PB  - جامعة الملك سعود، النشر العلمي والمطابع،
KW  - الأغذية
KW  - علم الأحياء الدقيقة
KW  - تجارب
N1  - قائمة المصطلحات : صفحة 431-465; ببليوجرافية : صفحة 423-430
ER  -